Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu Balıkesir İl Başkanı Abdulbahri Batur, Balıkesir ve bölgemizi uluslararası düzeyde tanıtacak önemli projeler geliştirdiklerini duyurdu. Batur, il başkanlığı görevine henüz bir ay önce getirildiğini belirterek, "Balıkesir, gastronomi alanında zengin bir mutfak kültürüne sahip. Bu anlamda önemli projelerimiz var," dedi.
Batur, Çanakkale Kahramanı Seyit Onbaşı’nın memleketi Havran’da gerçekleştirmeyi planladıkları tahinli ekmek projesine de değindi. Havran Belediye Başkanı Emin Ersoy'un desteğiyle, Kocaseyit’in kaldırdığı mermi ağırlığında, yani 275 kg ağırlığında bir tahinli ekmek yapmayı hedeflediklerini ifade etti. Bu projenin Guinness Rekorlar Kitabı'na gireceğini vurguladı.
Ayrıca, Burhaniye ilçesinde bin 400 meze projesinin de bulunduğunu belirten Batur, bu projeyi de Burhaniye Belediye Başkanı Ali Kemal Deveciler’in desteğiyle hayata geçireceklerini söyledi. "Bu projemiz de Guinness Rekorlar Kitabı'na girecek ve hem Havran’ı hem de Burhaniye’yi uluslararası alanda tanıtacak," diye ekledi.
(Hasan Akar)
Yorumlar
Kalan Karakter: