Balıkesir’in Burhaniye ilçesinde, kuruyemiş ve baharat ticareti yapan Cem Cenk, Türk Kahvesini Edremit Körfezine sevdirdi. Hazırladığı kahveyi yurt dışına da gönderdiğini anlatan Cenk, kahvenin lezzetinin kavrulmasında gizli olduğunu söyledi.

   Burhaniye Kocacami karşısındaki işyerinde kuruyemiş ve baharat satan 44 yaşındaki Cem Cenk, kendi adına kahve markası yaptı. Kahvenin Brezilya’dan geldiğini anlatan Cem Cenk, yaptığı işin baba mesleği olduğunu söyledi. Kahve konusunda iddialı olduklarını anlatan Cenk, “İşyerimizde kavurup paketlediğimiz kahveyi Edremit Körfezinde tüm ilçelere dağıtıyoruz. Bunun yanında  yaz aylarında bizden kahve alan yurt dışındaki vatandaşların da talepleri oluyor. Kolilerle yurt dışına da kahve gönderiyoruz. Kahvemizi bir içen tiryakisi oluyor” dedi.

(Sefer Talay)