Edremit ilçesinde, işletmeci Fatih Yalvaç’ın hazırladığı tereyağlı simit ilgi gördü. Simidi yurt dışına da gönderdiğini anlatan Yalvaç, kaliteli tereyağı kullandığını söyledi.
Edremit’te 10 yıldan beri simit üretimi yapan 54 yaşındaki Fatih Yalvaç’ın hazırladığı tereyağlı simit ilgi gördü. Kaşarlı ve sütlü simit de ürettiğini anlatan Yalvaç, müşterilerinin her geçen gün arttığını söyledi. Darsofa Mahallesi Akçeşme Caddesinde simit fırını işleten Fatih Yalvaç’ın hazırladığı tereyağlı simit ilgi gördü. Hazırladığı simidin bayatlamadığını anlatan Fatih Yalvaç, “Burada 10 yıldan beri tereyağlı simit üretiyorum. Ayrıca kaşarlı ve sütlü çeşitlerimizde var. Ürünümüz çok beğenildi. Kullandığımız tereyağı da çok kalitelidir. Yurt dışından gelen vatandaşlarımız da alıp götürüyor. Tereyağlı simit Edremit’in yanı sıra yurt dışında da beğenildi” dedi.
(Sefer Talay)