T.C. Vakıflar Genel Müdürlüğü “Ayvalık Vakıf Zeytinlikler İşletme Müdürlüğü” kurulduğu 1940 yılından bugüne Vakıf zeytinliklerinin korunması, kollanması, ıslah edilmesi ve işletilmesi amacıyla hizmet verip Kendi tesislerinde üretimini gerçekleştirdiği zeytin, zeytinyağı ve diğer ürünlerini “VAKIFLAR” markası ile güvenle tüketiciye sunmuşlardır. Vakıf Arazilerinin hepsi kökleri tarihten gelen Atalarımızın Yadigârı Emanetlerdir. Atalarımızdan yadigâr ağaçlardan elde ettikleri ürünlerle Edremit Körfezi coğrafi işaretli ürünler sahibi vakfımıza gerçekleştirdiğimiz ziyaretimiz sırasında 83 yıldır hizmet veren Ayvalık Vakıf Zeytinlikler İşletme Müdürlüğü’nün kapanacağını öğrenmiş bulunmaktayız. 83 yıllık bir markanın ve tarihin yok olması, kıymetli vakıf işletmemizin kapanması ETO olarak bizi derinden üzmüştür. Umarız bu kararın geri dönüşü olacak bir yolu vardır.
Ayvalık Vakıf Zeytinlikleri İşletme Müdürlüğü kurum müdürü Sadık UYAR’a destekleri ve misafirperverliği için teşekkür ederiz.